Glucono Delta Lactone (GDL) E575
Produkt Applikaasje
Yn iten
Glucono-Delta-Lactone E575 kin brûkt wurde as sequestrant, acidifier, curing, pickling, leavening agent en conserveringsmiddelen yn iten lykas coagulant yn tofu / soy produkten, woarst, salami, moetsje, baking, tsiis, surimi;yn seafood om fris te hâlden;rysmiddel yn bakpoeier om te fermentearjen;instant food, dessert, iis.
In Beverage
Glucono-Delta-Lactone E575 kin brûkt wurde as fiedingssupplement yn dranken lykas yn Instant Drinks, Siropen, RTD Tea and Coffee, Sports and Energy Drinks, Waters.
Yn Pharmaceutical
Glucono-Delta-Lactone E575 wurdt brûkt yn behanneling fan hepatic koma, de tarieding fan aminosoeren transfúzje, en brûkt yn 'e behanneling fan leversykte yn farmaseutyske.
Yn sûnens en persoanlike soarch
Yn kosmetika en produkten foar persoanlike fersoarging kinne Glucono-Delta-Lactone E575 en syn derivaten brûkt wurde yn 'e formulearring fan mûlewaskjes, badprodukten, reinigingsprodukten, hûdsoarchprodukten en shampoo.Gluconolacton brûkt as Chelating agent en Skin conditioning agent yn kosmetyske en persoanlike soarch produkten.
Yn Lânbou / Dierefoer / Poultry
Glucono-Delta-Lactone E575 kin brûkt wurde as oanfolling yn Lânbou / Dierfeed / Poultry produkten.
Yn oare yndustry
Glucono-Delta-Lactone E575 kin brûkt wurde as Bouw- en Fine Chemicals.
Produkt Spesifikaasje
Ûnderdiel | Standert |
Uterlik | Kleurich of wyt kristal |
Assay (C6H10O6) % | 99,0-100,5% |
Sulfaat (SO4), % ≤ | 0.03 |
Chloride, % ≤ | 0.02 |
Reduzearjende stoffen (as sûker),% ≤ | 0.5 |
Lead (Pb), % ≤ | 0.001 |
Arseen(As), % ≤ | 0.0003 |
Swiere metalen (as Pb), % ≤ | 0.002 |
Konklúzje | It produkt foldocht oan de standert FCCIV |